czwartek, 23 sierpnia 2012

Twarożek z ogórkiem i czosnkiem



Pora na ogórki, kiszone, konserwowe, w każdej postaci. Mnie przyszedł pomysł na zielone kanapki z ogórkiem właśnie.Wiem, wiem, że w sklepie można kupić gotowy serek z ogórkiem i koperkiem, ale taki gotowy to nie to samo :)
Szybki i smaczny, a do tego bajecznie prosty! Nie ma na co czekać, zabieramy się do pracy :)

Co będzie potrzebne:
- średni zielony ogórek (gruntowy, szklarniowy, jaki lubicie),
- czosnek (ilość ząbków zależy od was),
- śmietankowy serek do smarowania pieczywa,
- kilka gałązek koperku,
- sól,
- pieprz.

Zabieramy się do roboty:
Ogórka obieramy i kroimy w drobną kostkę. Łączymy z serkiem i dodajemy zmiażdżony czosnek. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy, po czym smarujemy kromki. Na koniec kładziemy na nich gałązki koperku.
Jeśli macie ochotę koperek można wkroić do twarożku i wtedy otrzymamy serek o ogórkowo- czosnkowo- koperkowym smaku :)




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...